Unser Familienbetrieb handelt seit zwei Generationen, mittlerweile sind es über 50 Jahre, erfolgreich mit Geflügelspezialitäten.Zunächst fand die Produktion auf unserem Bauernhof in Timmerlah statt. Das Geflügel haben wir selbst aufgezogen, geschlachtet und für den Verkauf vorbereitet. Zum Verkauf fuhren Thea und Hans-Heinrich Voges mit einem Verkaufsmobil umher und machten mit einer Glocke auf die frische Ware aufmerksam.
Heute hat sich viel geändert. Aufgrund ständig steigender Nachfrage nach unseren Produkten verkaufen wir unsere Geflügelspezialitäten nunmehr auf zahlreichen Wochenmärkten. Zur Gewährleistung der hohen Qualität unserer Endprodukte arbeiten wir ausschließlich mit Zulieferern zusammen, die größten Wert auf enge Zusamenarbeit mit den Bauernhöfen aus der Umgebung und strikte Qualitätskontrollen legen. Die letzte Qualitätskonrolle findet jedoch durch uns beim Eintreffen der Ware auf unserem Hof in Timmerlah statt.